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农产品去哪了?——农业大省湖南求解“丰收的烦恼”

新华社长沙9月22日电:农产品在哪里?——湖南是农业大省,解决了“丰收的烦恼”

新华社记者明星周楠和周棉

稻浪翻滚,瓜果芬芳,蟹虾丰满,牛羊成群,一年一度的收获季节来临。在辽阔的土地上,丰收给农民带来欢笑,但有时也带来“丰收的烦恼”:满仓农产品琳琅满目,一时难以销售。

记者走进湖南,看到这个农业大省通过发展农村电子商务、促进三次产业融合、建设冷链物流、不断拓展农产品销售渠道,帮助大量优质农产品走出大山,跨江进入千家万户的餐桌,从而使收获增加,描绘出一幅高质量的收获画面。

摸着网,不怕“深巷”

有机大米、小龙虾和高山茶...湖南有许多优质农产品。长期以来,他们受到销售渠道不畅的限制,他们的花束也害怕“深巷”。他们不能穿越南岭和长江,这使得工业很难致富。

金秋时节,在益阳市南县,陈治国邦福稻虾养殖合作社副主任表示,利用稻虾的模式种生产的“稻虾”是绿色有机的,味道不错,但过去缺乏稳定的销售渠道,不受欢迎。

一些企业已经开始尝试“网络米虾”。金志祥米业于2017年开始网上营销,邀请“网红”在插秧、收割等时间节点做12场直播。该企业的销售总监王敏表示,他们正在全国70家商店建立“智能商店”。借助电子商务平台的大数据,他们可以了解地区消费者的口味偏好,然后对店铺进行有针对性的促销,创造“米虾”的“爆炸”。

“净摸效果真好。每公斤大米可以卖9元多,是普通大米的两倍。它卖得很好!”陈治国愉快地告诉记者。

近年来,湖南农村电子商务市场的数量和规模逐年扩大。借助电子商务,大量优质农产品已完全摆脱“深巷”的束缚。2018年,全省电子商务农产品零售额达到135.2亿元,同比增长33.9%,高于全省网上零售额的平均增速。

转型,告别“主食”

华容芥末无疑是洞庭湖平原富民产业中耀眼的“明星”之一。在过去相当长的一段时间里,芥末只是当地农民餐桌上常见的一道菜。作为农田的“主食”,它卖得不好。水稻和棉花是洞庭湖地区农业的主要参与者。

近年来,粮棉种植效益下降,全县50万亩棉田中有40%以上面临改种。华融大力建设芥菜产业,种植面积超过20万亩,成为全国最大的芥菜生产基地。华容芥菜已成为国家地理标志农产品。

华容县农业和农村局局长傅倩舟说:“我们的芥菜很大,茎和叶厚,质地脆而嫩。腌制后,它们呈浅黄色,略带酸味,味道鲜美,咸味扑鼻。它们很受消费者的欢迎。如果加工得好,市场前景肯定不坏。”

今天,华融已经培育和发展了39家榨菜加工生产企业,年产值45亿元。它的产品销往全国各地。一些加工产品还出口到日本、韩国、新加坡、新西兰、加拿大等。傅倩舟自豪地表示,每年销售约300亿包华容芥末方便面泡菜风味包,来自两个方便面企业“统一”和“康师傅”的方便面风味泡菜包约有60%。

通过深加工和产业链拓展,除华荣芥菜外,石门柑橘、湘西猕猴桃、元江芦笋、雪峰文华等一批农产品已经转型,“主食”成为“热门商品”。

保持新鲜,摆脱“女性气质”

“精致”杨梅大量销往北京和上海是怀化市荆州苗族侗族自治县2019年的大新闻。

荆州杨梅已经种植了2000多年。它的果实又大又多汁,酸甜适中,味道浓郁。它享有“江南第一梅”的美誉。过去,这种水果没有给梅农带来任何配套的好处。由于果肉直接暴露在空气中,落地腐烂,保质期短,比荔枝更难品尝几千英里外的新鲜杨梅,而且“精致”杨梅鲜果的销售半径长时间限制在一百英里以内。

“过去,它们只能在树下、屋前和路上出售。”种植杨梅超过10年的孙昌安说,“一年卖四分之一是好事。其余的只能在地里沤。”

为了向其他地方销售“精致”的杨梅,近年来建立了大量水果冷藏库。全县有150家冷藏库。全县组织研发新型保鲜包装盒,引进电子商务企业开展冷链运输和销售。在荆州,快递站承担了解决农民“下树上市”问题的重要任务。

荆州杨梅项目总部负责人李娇说,由于整个冷链运输,早上在荆州采摘的杨梅可以在晚餐前送到长沙市民的餐桌上,并在48小时内送到数千英里外的100多个大中城市,如北京、成都和上海。

杨梅现在已经成为荆州一个繁荣的产业。全县杨梅基地已发展到9万亩,年产新鲜水果6.5万吨,年产值超过10亿元。李乔华回到家开始经营杨梅,近年来他已经安排了400多名梅农为他的电子商务商店供货,其中许多商店很穷。她说:“过去,我们不能离开“大湘西”,现在我们可以把它卖给北京和上海。贫困家庭获得了丰收并增加了收入。”

湖南通过加快冷链物流和仓储建设,帮助大量“精品”农产品完成了“第一公里”和“最后一公里”的销售。它还帮助荆州杨梅、鄢陵黄桃、千阳唐冰橙、洞庭湖大闸蟹、宁乡花肉等农产品通过“同一天到达”和“次日到达”的方式到达全国,并帮助更多农民实现真正的丰收。

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